Descrição
De grão curto e meio arredondado, textura macia, sabor e aroma acastanhados e coloração naturalmente preta, este tipo de arroz é muito versátil e apreciado pelos chefs, com 20% a mais de proteína e 30% a mais de fibra, tem menos gordura e menor valor calórico que o arroz integral, permitindo que você explore novas combinações de sabores e texturas em suas receitas. Ideal para pratos principais, saladas e acompanhamentos, este arroz impressionante irá expandir suas habilidades culinárias e abrir um mundo de possibilidades em sua cozinha. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e as infinitas opções que o Arroz Negro tem a oferecer.
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