Descrição
Castanha de caju torrada, crocante e levemente salgada, rico em antioxidantes, vitaminas, gorduras boas e até proteínas.
Considerada uma oleaginosa, essa castanha é uma grande aliada da alimentação saudável e balanceada, pois, também, é repleta de minerais, como zinco, cobre, ferro e magnésio.
Ela é uma ótima opção de lanche ou aperitivo e, ainda, pode ser adicionada a saladas e sobremesas.
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